飼養肉雞由于周期短，市場(chǎng)變化快，不容易每批都賺錢(qián)，所以要想提高經(jīng)濟效益，必須制定好仔雞周轉和生產(chǎn)計劃，才能規避市場(chǎng)風(fēng)險。
選擇合理的生產(chǎn)方式
一段式飼養肉仔雞。全場(chǎng)各棟雞舍都按“全進(jìn)全出”方式安排進(jìn)雞。如果出欄體重在2千克左右，那么每批飼養及空閑期為8周(1-2周清洗消毒空間)，每年可養6.5批。該方式每批飼養后全場(chǎng)有一個(gè)空閑期，以便對全場(chǎng)的徹底消毒，安全系數高，一般均能獲得良好的飼養成績(jì)，全場(chǎng)一批進(jìn)雞或出欄時(shí)間越短越好，一般要求不超過(guò)一周。
二段式飼養仔雞。目前，公母混養肉仔雞增重速度是6周齡達 2.145千克，3周齡為0.375千克。如果以育成體重2.145千克為目標，需飼養42天，可分育雛21天，育成21天。育雛舍的面積與育成舍的適當比例為1：3，即一棟育雛舍所需清洗消毒的天數只要相等，就不影響這一比例。育雛、育成舍使用時(shí)間短，便于清洗消毒。按清洗消毒都是1周，那么一年可養13批。
如上可知同樣的飼養面積，兩段式飼養的批次比一段式飼養高一倍，相當于投資相同飼養數量卻相差一倍，但二段式飼養的缺點(diǎn)是場(chǎng)內不易做到徹底的消毒，易于使病源微生物在場(chǎng)內循環(huán)傳播。另外，可根據市場(chǎng)需求的變化，調整飼養計劃，以獲取最佳效益。
確定飼養規模
應根據自身的資金、勞力和設備以及相關(guān)的配套設施確定飼養商品肉雞的規模。飼養肉雞生產(chǎn)需用資金包括兩部分：一是固定資產(chǎn)投資，二是流動(dòng)資金。勞動(dòng)力主要從事飼料加工、運輸、飼養管理、清潔衛生和疾病防治等;設備條件是雞舍要有利于操作和防疫，以減輕勞動(dòng)強度;配套服務(wù)措施一是雛雞來(lái)源可靠，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格合理，運輸方便;二是有穩定的飼料來(lái)源，能保質(zhì)保量、適時(shí)供應;三是有較高飼養技術(shù);四是會(huì )分析市場(chǎng)行情。
保證雛雞及時(shí)供應
提前制訂好生產(chǎn)計劃，與種禽場(chǎng)簽訂好雛雞供應合同，以保證飼養規模的穩定性。
保證肉雞質(zhì)量
要獲得高收益，就要增加肉雞產(chǎn)品數量和提高其質(zhì)量。